Ρόδος: Οι Απολλωνιάτισσες κρατούν την παράδοση στη γεύση ζωντανή

Στα Απόλλωνα, ένα ορεινό χωριό στο κέντρο του νησιού της Ρόδου, εννέα (9) γυναίκες, εκμεταλλευόμενες την ξεχωριστή γεωγραφική θέση του τόπου μας, το πλούσιο φυσικό του περιβάλλον και την αυθεντική παραδοσιακή ταυτότητα του, ιδρύσαμε τον Ιούνιο του 2005 τον 1ο Γυναικείο Αγροτουριστικό και Αγροτοβιοτεχνικό Συνεταιρισμό του Νομού Δωδεκανήσου, «Οι Απολλωνιάτισσες», που αισίως φέτος κλείνει τα 17 χρόνια λειτουργίας του…..

Διαβάστε περισσότερα…


Best Vegetarian and Vegan food on Rhodes, Greece

On this page I’m sharing the best vegetarian and vegan food on Rhodes, Greece. I’ll tell you which restaurants serve tasty vegetarian dishes and/or are vegan friendly. Not only in Rhodes Town, but also in other cities on the island like Lindos. You don’t have to worry when you don’t eat meat….

Διαβάστε περισσότερα…


Οι Απολλωνιάτισσες της Ρόδου – gastronomos

Μελεκούνι λένε οι Ροδίτες το παστέλι τους. Το έχουν περί πολλού και το σερβίρουν σε όλες τις καλές γιορτές και στις χαρές τους….

Διαβάστε περισσότερα…


The GREEK ISLANDS with Julia Bradbury

Αφιέρωμα για τις «Απολλωνιάτισσες» στο «The GREEK ISLANDS with Julia Bradbury» στο ITV με την Julia Bradbury.

Διαβάστε περισσότερα…


Micul sat Apollona

Nu este un “obiectiv turistic” in sine ci este o bogatie a localnicilor, un loc cu care ei sunt familiari si  pe care il apreciaza in mod deosebit. Si nu doar ei ci si conducatorii Greciei.

Διαβάστε περισσότερα…


Οι «Απολλωνιάτισσες» της Ρόδου – Ενα επιχειρηματικό φαινόμενο

Πώς λίγες γυναίκες από ένα χωριό της Ρόδου κατάφεραν να δημιουργήσουν ένα άκρως επιτυχημένο αγροσυνεταιριστικό μοντέλο

Διαβάστε περισσότερα…


Rhodes Food Guide – The Best Rhodes Restaurants for Food Travelers

Wondering what and where to eat in Rhodes Greece? We discovered a vibrant food culture during our visit to the historic Hellenic island. Check out our Rhodes Food Guide with our picks for the best Rhodes restaurants.

Διαβάστε περισσότερα…


Produits locaux à la coopérative agrotouristique « Apolloniatisses »

Imaginez 9 femmes d’un petit village du centre de l’île qui s’organisent pour former la première (et unique) coopérative agrotouristique du Dodécanèse…

Διαβάστε περισσότερα…


Αφιέρωμα στο «My Greece»

Αφιέρωμα για τις «Απολλωνιάτισσες» στο «My Greece» στο OPEN BEYOND με την Δέσποινα Βανδή και τον Βαγγέλη Δρίσκα.

Διαβάστε περισσότερα…


Αφιέρωμα «Στη Φωλιά των Κου-Κου» 2.7.2019

Αφιέρωμα για τις «Απολλωνιάτισσες» «Στη φωλιά των Κου-κου» στο STAR με την Κατερίνα Καραβάτου και τον Κρατερό Κατσούλη.

Διαβάστε περισσότερα…


Rhodes and Symi: Greek islands for food lovers

Αφιέρωμα για τις «Απολλωνιάτισσες» στο www.lonelyplanet.com

Traditional melekouni handmade at the Apollona Women’s Agritourist Cooperative © Karyn Noble / Lonely Planet

Διαβάστε περισσότερα…


Αφιέρωμα στο Blue Magazin της Aegean

Αφιέρωμα για τις «Απολλωνιάτισσες» στο περιοδικό της Aegean

Διαβάστε περισσότερα…


Αφιέρωμα σε γερμανική εφημερίδα

Αφιέρωμα για τις «Απολλωνιάτισσες» στη γερμανική εφημερίδα

το 2016.

Διαβάστε περισσότερα…


Κουλουράκια πορτοκαλιού από τον Γυναικείο Συνεταιρισμό «Οι Απολλωνιάτισσες»

http://www.ert.gr

Οι γυναίκες του πρώτου Γυναικείου Αγροτουριστικού και Αγροτοβιοτεχνικού Συνεταιρισμού του Νομού Δωδεκανήσου, «Οι Απολλωνιάτισσες», ετοιμάζουν για τη «Ραδιοτηλεόραση» νόστιμα κουλουράκια πορτοκαλιού χρησιμοποιώντας τοπικές πρώτες ύλες…

Διαβάστε περισσότερα…


Ιδού η νόστιμη Ρόδος

ΝΕΝΑ ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ

www.kathimerini.gr

Το φθινόπωρο είναι η ιδανική εποχή για να απολαύσετε την Ακρόπολη στη γραφική Λίνδο, τις παραλίες, τα ορεινά χωριά και τους αμπελώνες της Ρόδου…

Διαβάστε περισσότερα…


Επαφές του Φιλήμονα Ζαννετίδη στ’ Απόλλωνα για την προώθηση των ντόπιων παραδοσιακών προϊόντων

www.rodiaki.gr

Θέματα μεταποίησης, προώθησης και προβολής των προϊόντων τους και συμμετοχής στις δράσεις της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, κυρίως στο πλαίσιο της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης 2019, συζήτησε κατά την διάρκεια των συναντήσεων εργασίας που είχε ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενή Τομέα και Γαστρονομίας κ. Φιλήμονας Ζαννετίδης με τα μέλη του Γυναικείου Αγροτουριστικού και Αγροτοβιοτεχνικού Συνεταιρισμού «Οι Απολλωνιάτισσες» καθώς και με τον κ. Παναγιώτη Πιπέρη, οινοπαραγωγό και ιδιοκτήτη παραδοσιακού οινοποιείου στ’ Απόλλωνα της Ρόδου…

 

Διαβάστε περισσότερα…


Οι Απολλωνιάτισσες των γεύσεων

www.rodiaki.gr

Στα Απόλλωνα, ένα ορεινό χωριό της Ρόδου, εννέα δυναμικές γυναίκες, εκμεταλλευόμενες την ξεχωριστή γεωγραφική θέση του τόπου τους, το πλούσιο φυσικό του περιβάλλον και την αυθεντική παραδοσιακή ταυτότητά του, ίδρυσαν τον Ιούνιο του 2005 τον 1ο Γυναικείο Αγροτουριστικό και Αγροτοβιοτεχνικό Συνεταιρισμό του Νομού Δωδεκανήσου, ο οποίος λειτουργεί ως πρότυπο αγροτικής ανάπτυξης και συνιστά ζωντανό επιχειρηματικό κύτταρο της τοπικής κοινωνίας εδώ και χρόνια.

Διαβάστε περισσότερα…


Rhodes Mountain Bakery

Δημοσίευμα στο Αγγλικό site tasteful-travel.blogspot.gr για τον Γυναικείο Συνεταιρισμό ΟΙ ΑΠΟΛΛΩΝΙΑΤΙΣΣΕΣ!

http://tasteful-travel.blogspot.gr/

Διαβάστε περισσότερα…


Αφιέρωμα σε δανέζικη εφημερίδα

Αφιέρωμα για τις «Απολλωνιάτισσες» σε δανέζικη εφημερίδα τον Ιούλιο του 2016.

Διαβάστε περισσότερα…


Οι Απολλωνιάτισσες

www.pirouni.gr

Μερικές γυναίκες στην ορεινή Απόλλωνα της Ρόδου, προσπαθούν να σώσουν από την τουριστική ροή του χρόνου τη γεύση της παλιάς Ρόδου. Αν κάτι αξίζει να σε φέρει ως την ορεινή Απόλλωνα της ορεινής Ρόδου, είναι το ψωμί και τα παξιμάδια του συνεταιρισμού των γυναικών, που όταν ψήνεται μοσχομυρίζει το χωριό.

Διαβάστε περισσότερα…


«Επιστροφή στο χωριό…»

www.rodiaki.gr

Νόμιζα πως είναι περισσότερες και είναι μόνον εννιά! Εννέα γυναίκες από τα Απόλλωνα έκαναν και τους Κινέζους να ασχολούνται μαζί τους και τους Αμερικανούς δημοσιογράφους, πριν λίγες ημέρες και τόσους και τόσους ακόμα που απολαμβάνουν τα γλυκά εδέσματα, τις κουλούρες, τις συνταγές της γιαγιάς, φτιαγμένες με τα πιο αγνά υλικά που βγάζει το ορεινό χωριό τους και τα γύρω χωριά.

Διαβάστε περισσότερα…


 «ΟΙ ΑΠΟΛΛΩΝΙΑΤΙΣΣΕΣ»: Εδώ «ζωντανεύει» η  παράδοση!

drasisnews

Γεύσεις και αρώματα όπως παλιά, στο εργαστήρι του πρώτου και μοναδικού Αγροτοτουριστικού και  αγροτοβιοτεχνικού συνεταιρισμού Δωδεκανήσου, «Οι Απολλωνιάτισσες». Μία ομάδα εννέα γυναικών από ένα ορεινό και απομακρυσμένο χωριό, κρατά εδώ και επτά χρόνια με μεράκι ζωντανές τις παραδοσιακές γεύσεις του τόπου μας, δημιουργώντας από αρτοσκευάσματα, τραχανά και πλιγούρι μέχρι μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού, ακριβώς όπως συνηθιζόταν να παρασκευάζονται παλιά.

Διαβάστε περισσότερα…


Οι Απολωννιάτισσες

www.womenassociations.gr

Η πρωτοπορία και η προκληση του διαφορετικού και του νέου αποτέλεσαν τους βασικούς λόγους της συνεύρεσης εννέα δυναμικών γυναικών απο το ορεινό χωριό της Ρόδου, τα Απόλλωνα, να ιδρύσουν τον Ιούνιο του 2005 τον 1ο Γυναικείο Αγροτουριστικό & Αγροτοβιοτεχνικό Συνεταιρισμό στο Νομό της Δωδεκανήσου.

Διαβάστε περισσότερα…


ΟΙ ΑΠΟΛΛΩΝΙΑΤΙΣΣΕΣ

www.productsgreek.com

Η πρωτοπορία και η πρόκληση του διαφορετικού και του νέου αποτέλεσαν τους βασικούς λόγους της απόφασης εννέα δυναμικών γυναικών από το ορεινό χωριό της Ρόδου, τα Απόλλωνα, να ιδρύσουν τον Ιούνιο του 2005 τον πρώτο Γυναικείο Αγροτουριστικό & Αγροτοβιοτεχνικό Συνεταιρισμό στον Νομό της Δωδεκανήσου.

Διαβάστε περισσότερα…


Appolonia Bakery: Where History Never Tasted So Good

www.creators.com

When most people think of ancient Greece, they conjure up a civilization whose zenith dates back to the fourth century B.C., when Greek culture and political advancement were pre-eminent in the Mediterranean. But during a recent trip to the island of Rhodes, I heard about a bakery in a small rural village that makes breads and cakes mentioned even earlier in “The Iliad,” Homer’s epic poem about the Trojan War, and I had to go there. This was an allusion to history even sweeter than any trip to the Acropolis.

Διαβάστε περισσότερα…


Appolonia Bakery: Where History Never Tasted So Good

www.travelingboy.com

When most people think of Ancient Greece, they conjure up a civilization whose zenith dates back to the 4th Century B.C. when Greek culture and political advancement were pre-eminent in the Mediterranean.

Διαβάστε περισσότερα…


Travel Book: τεύχος 2ο 2011


Olive: τεύχος 1ο Απρίλιος 2007


Αρμονία: τεύχος 126 Φεβρουάριος 2011


ΠΡΟΟΔΟΣ: Τετάρτη 20 Ιουνίου 2012


ΓΝΩΜΗ: Δευτέρα 17 Νοεμβρίου 2008